misopp’s blog

おばあちゃんサイエンス

イベント

申し込み締切は1月27日(金)まで

ライオンキッチンで仕込むお味噌の麹は、その日に合わせて蒸し上げていただきます。麹の都合により、申し込みは1月27日(金)まで何キロのお味噌を作りたいかご連絡ください。mokuba.passepied@gmail.comまで こちらに麹をお願いしました。 北村味噌【大阪府…

ミソップ【手づくりみそを作ろう】

この時期の大事な手仕事・味噌の仕込み 大豆を煮る作業はこちらでしておきますので あとは合わせるだけ!半年後には熟成して毎日お味噌汁を飲むのがうれしくなりますよ! ■日時 2017年2月5日(日)13時くらいから■場所 ライオンキッチン大阪市西区新町1-17-9…